lundi 25 novembre 2013

Interlude sur les TIM TAM



Bon aujourd’hui on a surtout roulé vers le sud et vers l’ouest pour se rapprocher de Melbourne ! Hé oui, car mercredi on prend le Ferry de Melbourne direction la Tasmanie !!!  Date de retour pas encore programmée  mais on compte y bosser pour compenser le prix de la traversée : cueillette des cerises, des pêches ou des pommes … On verra ce qu’on trouve ! 


On s’est donc posé dans un camp spot en pleine campagne verdoyante !!! Avec le thé de 17h on a dégusté notre Tim Tam quotidien !

Le Tim Tam est un biscuit typique australien ! La base c’est comme un BN : 2 biscuits secs au cacao qui entourent une ganache au chocolat. Le tout dans un enrobage de chocolat au lait !!!
Il y a différentes variations du Tim Tam : enrobé de chocolat noir ou blanc, enrobé d’une DOUBLE couche de chocolat au lait, ganache fraise ou vanille, cœur coulant au caramel …
Pour l’instant on a testé les  « originals », les « dark chocolate » et les « double coat ».
On vous montre la technique de dégustation australienne en images ==>



Prenez un paquet de Tim Tam (Rémi déguste le modèle "Double coat")

Prenez un biscuit ^^


Mangez un des coins
Mangez le coin opposé
Vous obtenez une "paille" en gâteau



Buvez votre thé au travers du biscuit

Enfournez le biscuit entier dans la bouche
Miam !












 On vous en ramènera !!!!!

5 commentaires:

  1. que le modèle exécute magistralement les directives de la voix OFF!! C'est beau à voir, vraiment, si si !! Un vrai petit guide d'utilisation du Tim Tam!!! Bien pratique ;)

    Bisoux les loulous!!

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  2. l'ourson serait-il devenu aussi gourmand que la lotte lol ??...

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    1. Bonne traversée. Vous allez voir de très beaux paysages en Tasmanie. On attend les photos avec impatience.
      Bon courage pour la cueillette!
      Grosses bises.
      Mamie.

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  3. Y avait les mêmes en Nouvelle-Zélande! C'est vrai que c'est trop bon!
    Sinon votre appart va tout bien ;)
    Continuez bien!

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